Форум » О погоде, о детях, и обо всём на свете » Полезные советы » Ответить
Полезные советы
minishop: Эта тема будет полезна нам всем! Давайте подсказывать, рассказывать и показывать нужные и полезные вещи, которые могут пригодиться нам в хозяйстве, да и просто в жизни! Советы могут затрагивать любые темы, хозяйство, содержание собак, медицина, да собственно всё, всё, всё.
Ирина и Пинки: Yelena , подскажите, пожалуйста, где можно заказать такое средство для ухода за зубами собак? Знаю, что в Америке оно есть. А можно ли его заказать через интернет - магазины? Я была бы Вам очень благодарна, если бы Вы дали ссылку...
Катенька: Ирина и Пинки, посмотрите здесь А здесь сайт этой кампании, похоже, что классная продукция по уходуза зубками.
Ирина и Пинки: Катенька , огромное Вам спасибо! Я думаю, что этот замечательный гель пригодится не одной мне.
Fleriss: Катенька , спасибо!
Soloro: minishop пишет: Давайте подсказывать, рассказывать и показывать нужные и полезные вещи, которые могут пригодиться нам в хозяйстве, да и просто в жизни! Очень хорошая тема. Меня зовут Ольга. Я очень люблю украшать блюда для различных семейных торжеств. Скоро Новый Год и к праздничному столу всегда хочется приготовить что-то необычное, вкусное, и потратить на это минимум времени. Любое блюдо можно необычно украсить. Пусть фотографии моих работ, помогут Вам красиво украсить праздничный стол! Это всё я приготовила на день рождения своему мужу. Времени уходит не много ( я за вечер управилась без помошников). Кому нужны рецепты - пишите!!! Рада буду быть полезной!!! <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://i051.radikal.ru/1011/08/27d2214a7273.jpg" ></a> Это заливное из мяса. Всё съедобно, камыши в том числе! <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://i005.radikal.ru/1011/41/cecb9e63893d.jpg" ></a> Вид с другой стороны. <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://i042.radikal.ru/1011/3b/c2469c5da3bc.jpg" ></a> <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://s11.radikal.ru/i183/1011/0f/39816ec60840.jpg" ></a> <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://s016.radikal.ru/i336/1011/e6/bfc60f3cd941.jpg" ></a> <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://i065.radikal.ru/1011/cc/c3be82a8a982.jpg" ></a> <a target="_blank" href="http://www.radikal.ru"><img src="http://s45.radikal.ru/i107/1011/e8/7112617e6d75.jpg" ></a>
Soloro: Ну вот, хотела быть полезной !!! Где фото??? Сейсчас загружу ещё раз!
Soloro: Ага, поняла! Не ту ссылку копировала! Здесь всё въедобно. Камыши в том числе.
natulik555: Soloro это не просто красиво,это бесподобно
AllaP: Soloro И как это можно есть??? Мне было бы жалко такую красоту резать. Soloro пишет: Кому нужны рецепты - пишите!!! А можно мне рецептики?
карален: Soloro,Класс!!! Неужели , все сами приготовили??? Все эти блюда можно назвать "произведениями искусства"!!! (что-то кушать захотелось ?!) Присылайте быстрее рецепты!!!
minishop: Soloro , Ну и повезло же вашему мужу! Так ему и передайте! Для меня это из области фантастики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Soloro, хочется пожать вашу руку!
minishop: А не расскажете из чего всё это? Лебедь, рыбка, камыши??? Ой, а ёжики?????????? Всё это меня поразило!!!!!
Лилу: Soloro, потрясающе! И у кого-то поднялась рука ЭТО разрезать и съесть?! Просто произведение искусства! Меня вот тоже лебедь заинтересовал, из чего такая красота?
Soloro: Лилу minishop карален AllaP natulik555 ! Всем, всем всем, большое спасибо за оценку! AllaP пишет: И как это можно есть??? Мне было бы жалко такую красоту резать. Действительно жалко было всё это "разрушать" Для меня, если честно, было неожиданностью то, что пришлось уговаривать гостей кушать. Я, когда готовила, думала что сметут со стола всё за 5 минут. Не думала что у меня свёкор, такой сентиментальный, а он взял телефон и начал фотографировать. Ну, вслед за ним и другие гости. Теперь у всех гостей есть фотографии на память со всеми подряд салатами, а вечер стал незабываемым! minishop пишет: Ну и повезло же вашему мужу! Так ему и передайте! Передам обязательно, Анна Евгеньевна! Он ваш поклонник. Все Ваши книги перечитал. А вот, собственно, и виновник торжества – поедатель ёжиков. Ни одной серьёзной фотографии. Всегда рожицы корчит. карален пишет: Неужели , все сами приготовили??? Карален, это всё очень просто и быстро делается. У всех обязательно получится!!! Рецепты! Рецепты! Рецепты! Рецепты! 1. Ежики Самая быстрая закуска к столу и необычная. Вызывает у гостей детский восторг! Все знают про печёночный рулет. Я часто его вижу в гостях на столах, порезанный, как колбаса - колечками. Это тот же рулет. Его можно сделать в виде любой зверушки, избушки и т.д. Отвариваем 1 кг говяжьей печени, остужаем и проворачиваем на мясорубке. Обжариваем на растительном или оливковом масле натёртую на тёрке морковь (4-5 крупных) и репчатый лук (3-4 шт.) Печень, лук, морковь и оставшееся в сковороде масло, смешиваем до получения пластичной однородной массы. Соль по вкусу. Лепим шары в зависимости от размера ёжиков. Затем вытягиваем им носик. Это творческий процесс, потому что, в зависимости от того, как вытянуть носик, получаются девочки–ёжики или мальчики. Постараюсь описать процесс. Левой рукой держим заготовку будущего ежа. Правой рукой, в области будущих глаз ежа, указательным и средним пальцем правой руки делаем вдавления и вытягиваем вперёд, а большим пальцем снизу помогаем закурносить мордочку. На кончик носа прикрепляем перец-горошек. Глазки тоже перчинки. Их вставляем по центру каждого углубления, оставшегося от указательного и среднего пальцев. Посыпаем маком туловище ежа, прикрывая мордочку, чтобы она оставалась лысенькой. Мак не жалейте, не должна быть видна печёнка. Ежик должен быть в шерсти! Ни какой линьки! Затем нужно набраться терпения и воткнуть по всему телу иголки – чищенные семечки. Чем больше, тем красивее. Ёжики готовы! Приятного аппетита! P.S: можно добавить в печёночную массу жаренные грибы, те же чищенные семечки и много всего ещё, кто что любит.
Soloro: minishop пишет: А не расскажете из чего всё это? Лебедь, рыбка, камыши??? Расскажу конечно, Анна Евгеньевна! Всё это делается из овощей, подходящих по цвету. Лебедь из сырой зелёной редьки, рыбка из варёной моркови, камыши из черемши. Ну вот с них и начну. За основу берётся черемша - это для зелени. Стебли камышей должны быть покрепче. Для них я приспособила стебли укропа пожестче. Сами балабошки камышей это тесто ( мука и капелька воды перемешаные до состояния пластилина). Берёте грамульку теста и ,как бы накручиваете, как вату на ватную палочку. Кончик стебля должен быть оголён. Затем тесто нужно обвалять в сухом порошкообразном кофе. Камыши готовы! Затем я долго думала как закрепить камыши в заливном. Сами они стоять точно не будут. Сварила картофель в мундире. Выбрала для этого длинную не большую картофелину. Разрезала её пополам поперёк. Не очищая её, поставила в заливное, воткнула камыши. Получился камень с хорошим основанием, устойчивый, не уплывает. Лебедь и рыбка сделаны в технике карвинг - резьба по овощам и фруктам. Для этого нужны специальные ножи. Моя техника,конечно, далека от совершенства и ножей у меня нет, я их из жестяной банки сделала. Редьку подбирать пришлось подходящей формы. День рождения был на даче. Редьку я посадила случайно, за компанию с мамой. Все посадили, и я посадила, хотя у нас её ни кто не ест. Чтобы найти этого лебедя на грядке - пришлось её основательно проредить. Для лебедя нужно 2 редьки. Одну для корпуса и шеи, другую для крыльев. Сначала я сделала корпус и шею просто отсекая всё лишнее от редьки. Нос из сырой моркови, глаза - мелкие перчинки. Затем другую редьку разрезала пополам вдоль , сначала вырезала основу крыльев, а уже затем начала вырезать перья. Сначала видно плохо, поэтому делать нужно накануне, чтобы лебедь чуть подвялился. Моему лебедю хватило ночи в холодильнике пока застывало заливное. После того как он чуть подсохнет разрезы расходятся больше и рисунок становится объёмнее. Забыла написать, что крылья к корпусу крепятся на зубочистки, не прокалывая при этом крыло насквозь, чтобы не видно было снаружи. А вот во внутрь побольше прокалывайте - крылья тяжёлые. Можно на две. Рыбка из варёной морковки. Выполнена тоже в технике карвинг. Она состоит из 5 частей (тело,хвост, три плавника). Все держится на зубочистках. Вырезается чешуя на корпусе, контуры головы, ротик. У моей были большие пухлые губы, как в мультике про золотую рыбку. Отдельно вырезаются хвост и плавники. Любой формы, я на ходу придумывала. Плавник на спине вставляла в предварительно сделаный на спинке разрез. Ну вот так как-то. Когда начинаешь делать это, так затягивает. Всегда хочется тарелку побольше, чтобы ещё туда кого- нибудь или что - нибудь посадить.
полная версия страницы